Чай Зелений Пекое (В’єтнам), 250 г

Зелений чай Пекое (В’єтнам), 250 г – високогірний в’єтнамський зелений чай

Pekoe – позначення листової категорії: молодий лист із бруньками, без грубої фракції. В’єтнамські високогірні плантації дають саме такий чай – із помітно м’якшим характером, ніж у рівнинного зеленого.

Походження

В’єтнам, високогірні плантації. Зелений чай категорії Pekoe, дбайлива обробка молодого листа. Фасування 250 г у фольгованому пакеті.

Смак і аромат

Настій світло-золотистий. Аромат делікатний і свіжий, із тонкими рослинними та квітковими відтінками. Смак м’який, освіжаючий, із легкими трав’янистими нотами й без різкої гіркоти.

Властивості

• Тонізує рівномірно, без різкого підйому
• Молодий лист зберігає більше катехінів
• Немає характерної для зеленого чаю різкості
• Витримує 2–3 заварювання
• Фасування 250 г у фольгованому пакеті

(Не є лікарським засобом)

Як заварювати

1 чайна ложка на 200–250 мл води 75–85°C, 2–3 хвилини. Окропом заливати не варто – зникне ніжність смаку й аромату. Витримує 2–3 заварювання.