Шен пуер «Жасминова перлина», 6–9 г

Шен пуер «Жасминова перлина», 6–9 г – перлина з жасмином, 6–9 г

Жасмин на шені працює інакше, ніж на зеленому чаї: у світлого пуеру є власна трав’яниста свіжість, і квітка не накладається на неї, а продовжує. Через це купаж звучить цілісно, а не як чай із добавкою.

Походження

Китай, провінція Юньнань. Шен пуер із жасмином у пресованих перлинах по 6–9 г.

Смак і аромат

Настій світлий, прозорий. Аромат ніжний, квітковий, жасминовий. Смак мʼякий, із жасминовою солодкістю та легкою вʼяжучістю.

Властивості

• Жасмин продовжує власну свіжість шена
• Перлина 6–9 г – готова порція
• Терпкості майже немає
• Витримує 7–8 проливів

(Не є лікарським засобом)

Як заварювати

5 г на 150 мл води 95–100°C. Перший пролив злийте – він промиває лист. Далі по 10–20 секунд, поступово подовжуючи.