Чай Ротте-Лотте

Чай Ротте-Лотте – фруктова суміш із бузиною

Бузина в європейській традиції – класика зимових напоїв: вона дає густий темний колір і терпку кислоту. Разом із каркаде й смородиною це створює насичений багряний настій, схожий на морс.

Походження

Німеччина. Пелюстки каркаде, родзинки, смородина, шипшина, бузина. Фасування 100 г.

Смак і аромат

Настій багряний, насичений. Аромат приємний, ягідний. Смак яскравий, кисло-солодкий, щільний.

Властивості

• Без кофеїну – можна ввечері та дітям
• Шипшина й бузина – джерела вітаміну C
• Основа для домашнього морсу
• Витримує 2–3 заварювання

(Не є лікарським засобом)

Як заварювати

1 чайна ложка на 350 мл плюс одна на чайник, 5–6 хвилин при 95°C. Витримує 2–3 заварювання.