Чай Спайсі

Чай Спайсі – чорний чай із шістьма спеціями

Кардамон, гвоздика, фенхель, імбир, аніс і червоний перець – по суті готова масала, тільки без обов’язкового молока. Кожна спеція відповідає за свій рівень: одні дають аромат, інші – пекучість і зігрівальний ефект.

Походження

Німеччина. Чорний чай, зелений кардамон, гвоздика, фенхель, імбир, аніс, червоний перець. Фасування 100 г.

Смак і аромат

Настій темно-бурштиновий. Аромат приємний, пряний, багатошаровий. Смак насичений, зігрівальний, із перцевим відлунням.

Властивості

• Шість спецій у складі
• Спеції традиційно підтримують травлення
• Класика холодної пори
• Особливо добрий із молоком, як масала

(Не є лікарським засобом)

Як заварювати

1 чайна ложка на 350 мл води 95°C, 3–4 хвилини під кришкою. Масала: заваріть у 150 мл окропу й долийте 150 мл гарячого молока.