Чай Золотий Пуер

Чай Золотий Пуер – шу з високою часткою золотої бруньки

Золотими бруньками називають нерозкриті пагони, які після ферментації набувають характерного золотавого кольору. Чим їх більше в партії, тим м’якший і солодший настій – саме за це такий пуер і коштує дорожче.

Походження

Китай. Шу пуер глибокої ферментації з високим вмістом золотої бруньки. Фасування 100 г.

Смак і аромат

Настій темний, із золотистим краєм. Аромат деревний, глибокий. Смак густий і тягнучий, із гіркуватістю, яка поступово пом’якшується.

Властивості

• Висока частка золотої бруньки
• Гіркуватість пом’якшується з кожним проливом
• Підтримує травлення
• Витримує 8–10 заварювань

(Не є лікарським засобом)

Як заварювати

5 г на 150 мл води 95–100°C. Перший пролив злийте – він промиває лист. Далі заварюйте по 10–20 секунд, поступово подовжуючи.