Чай Байховий Ку дін

Чай Байховий Ку Дін – гіркий чай із солодким присмаком

Ку Дін означає «гіркий цвях» – і назва не перебільшує: перший ковток справді гіркий. Але за кілька секунд гіркота відступає й змінюється солодкістю, і саме заради цього переходу цей чай і п’ють.

Походження

Китай. Елітний зелений чай Ку Дін. Фасування 100 г.

Смак і аромат

Настій смарагдовий, прозорий. Аромат густий, благородний. Смак насичено гіркий із солодким присмаком і терпкістю, схожою на грейпфрутову.

Властивості

• Гіркота переходить у солодкість за кілька секунд
• Традиційно нормалізує тиск
• Підтримує серцево-судинну систему
• Дозується обережно – 2–3 «цвяхи» на чашку

(Не є лікарським засобом)

Як заварювати

2–3 голки на 250 мл води 85°C, 2–3 хвилини. Більша доза зробить настій надто гірким. Витримує 3–4 заварювання.