Чай Білий пресований «Срібні голки», порції по 10 г
Срібні голки, або Бай Хао Інь Чжень, – найдорожчий білий чай Китаю: для нього беруть лише нерозкриті бруньки, вкриті сріблястим ворсом. Пресування в порції по 10 г знімає питання дозування й зберігає аромат довше за розсип.
Походження
Китай. Білий пресований чай із бруньок, порційні таблетки по 10 г. Фасування 100 г.
Смак і аромат
Настій світлий, майже прозорий. Аромат приємний, із жасминовими квітковими нотами. Смак м’який, ніжний, без терпкості.
Властивості
- Сировина – лише нерозкриті бруньки
- Порційні таблетки по 10 г
- Мінімум кофеїну – можна ввечері
- Витримує 4–5 заварювань
(Не є лікарським засобом)
Як заварювати
1 чайна ложка на 250 мл води 80–85°C, 2 хвилини. Окріп для білого чаю недопустимий. Витримує 3–4 заварювання.







Відгуки
Відгуків немає, поки що.