Бінг-ча Шен пуер «Рання весна Буланг», 357 г

Бінг-ча Шен пуер «Рання весна Буланг», 357 г – шен раннього весняного збору з Буланга

Ранній весняний збір триває кілька тижнів, доки кущ не пішов у ріст після зими. Саме в цей час лист має максимальну концентрацію ароматичних речовин – тому весняні шени завжди дорожчі за літні.

Походження

Китай, провінція Юньнань, гірський масив Буланг. Шен пуер раннього весняного збору, пресований млинець 357 г.

Смак і аромат

Настій світлий, золотисто-бурштиновий. Аромат свіжий, трав’янистий, із квітковим верхом. Смак насичений, із виразною шенівською вʼяжучістю та солодким фінішем.

Властивості

• Ранній весняний збір
• Гірський масив Буланг
• Природна ферментація без прискорення
• Колекційний формат для витримки

(Не є лікарським засобом)

Як заварювати

Відламайте 5–7 г від млинця – зручніше піддіти пуерним ножем збоку, а не ламати згори. 150 мл води 95–100°C, перший пролив злити, далі по 10–20 секунд.