Бінг-ча Шу пуер «Золотий з І-Ву», 357 г – шу з терену І-Ву із золотими бруньками
І-Ву – терен, відомий передусім шенами, шу звідти роблять рідко. Золоті бруньки в сировині дають ту мʼякість, якої від темного пуеру зазвичай не чекають.
Походження
Китай, провінція Юньнань, терен І-Ву. Шу пуер із високим вмістом золотої бруньки, пресований млинець 357 г.
Смак і аромат
Настій темний, із золотистим краєм. Аромат деревний, глибокий. Смак насичений і мʼякий, зі солодким фінішем.
Властивості
- Висока частка золотої бруньки
- Рідкісне походження – шу з І-Ву
- Землистого тону немає
- Витримує 8–10 проливів
(Не є лікарським засобом)
Як заварювати
Відламайте 5–7 г від млинця – зручніше піддіти пуерним ножем збоку, а не ламати згори. 150 мл води 95–100°C, перший пролив злити, далі по 10–20 секунд.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.