Чай TM TEA GENIUS «Генмайча», 60 г – японський зелений чай із обсмаженим рисом
Генмайча з’явилася як спосіб здешевити чай: рис додавали, щоб розтягнути дорогий лист. Сьогодні її п’ють заради самого смаку – обсмажений рис дає той хлібний тон, якого немає в жодному іншому чаї.
Походження
Японія. Зелений чай із високим вмістом чайної бруньки, обсмажений рис. Банка 60 г.
Смак і аромат
Настій світлий, жовтувато-зелений. Аромат приємний, виразно хлібний. Смак стійкий і солодкий, м’який, без гіркоти.
Властивості
- Обсмажений рис пом’якшує зелений лист
- Японські чаї – джерело йоду
- Не гірчить навіть при перетримці
- Герметична банка зберігає аромат до останньої ложки
(Не є лікарським засобом)
Як заварювати
1 чайна ложка на 250 мл води 80°C, 1–2 хвилини. Рис віддає аромат швидко, тому перше заварювання найяскравіше.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.