Чай Чорний Пекое (В’єтнам)

Чай Чорний Пекое (В’єтнам) – класичний в’єтнамський чорний чай

Pekoe – позначення листової категорії: молодий лист без грубої фракції. В’єтнамський чорний чай відрізняється від індійського меншою терпкістю, а від цейлонського – щільнішим кольором настою.

Походження

В’єтнам. Чорний класичний чай категорії Pekoe. Фасування 100 г.

Смак і аромат

Настій насичений, темний. Аромат оригінальний, насичений. Смак міцний, повний, із помірною терпкістю.

Властивості

• Категорія Pekoe – молодий лист
• Насичений колір настою
• Тонізує зранку
• Витримує 2 заварювання

(Не є лікарським засобом)

Як заварювати

1 чайна ложка на 350 мл води 95°C, 2–3 хвилини.