Чай Дарджилінг Бадамтам, FTGFOP1

Чай Дарджилінг Бадамтам FTGFOP1 – чай першого збору

Перший збір у Дарджилінгу триває кілька тижнів навесні, і чай із нього коштує дорожче за решту врожаю. Причина в тому, що після зимового спокою кущ дає лист із максимальною концентрацією ароматичних речовин.

Походження

Індія, Дарджилінг, плантація Бадамтам. Чорний чай першого збору, стандарт FTGFOP1. Фасування 100 г.

Смак і аромат

Настій світло-бурштиновий, прозорий. Аромат приємний і тонкий, із мускатним відтінком. Смак міцний, із фруктовими нотами й майже без терпкості.

Властивості

• Чай першого весняного збору
• Категорія FTGFOP1 – цілий лист із золотими типсами
• Мускатний профіль – візитівка Дарджилінгу
• П’ють без молока, щоб не втратити аромат

(Не є лікарським засобом)

Як заварювати

1 чайна ложка на 200 мл води 90°C, 2–3 хвилини. Молоко повністю перекриває мускатний тон.