Чай Хвіст дракона (Ронг-ча)

Чай Хвіст дракона (Ронг-ча) – в’єтнамський чай незвичайної форми

Лист скручують так, що він набуває витягнутої вигнутої форми, схожої на хвіст. Це ручна робота: машинна скрутка такої геометрії не дає, тому кожна партія трохи відрізняється.

Походження

В’єтнам. Чорний чай ручної скрутки. Фасування 100 г.

Смак і аромат

Настій темний, насичений. Аромат тонкий, помітний. Смак насичений, із помірною терпкістю.

Властивості

• Ручна скрутка характерної форми
• Рідкісне походження – в’єтнамська чорна класика
• Ефектно виглядає у скляному чайнику
• Витримує 2–3 заварювання

(Не є лікарським засобом)

Як заварювати

1 чайна ложка на 250 мл води 95°C, 2–3 хвилини. Витримує 2 заварювання.