Йога-чай

Йога-чай – імбир із лимонною травою за аюрведичною традицією

У аюрведі імбир вважають рослиною, що «розпалює вогонь травлення», і саме тому йога-чай п’ють до практики або після неї. Лимонна трава з цедрою тут потрібні, щоб пекучість імбиру не була різкою.

Походження

Німеччина. Імбир, лимонна трава, цедра лимона. Фасування 100 г.

Смак і аромат

Настій світло-золотистий. Аромат трав’яний, із пряним імбирним верхом. Смак насичений, зігрівальний, із цитрусовою свіжістю.

Властивості

• Без кофеїну
• Імбир традиційно підтримує травлення й обмін речовин
• Відновлює тонус нервової системи
• Зігріває в холодну пору

(Не є лікарським засобом)

Як заварювати

1 чайна ложка на 250 мл окропу, 5–7 хвилин під кришкою. Імбирю потрібен окріп, на відміну від чайного листа.