Чай Камені пуеру елітні ‘Лао-ча’, 60г

Чай Камені пуеру елітні «Лао-ча», 60 г – витримані камінці

Лао-ча означає «старий чай»: сировину витримують роками до пресування, а не після. Через це камінці одразу мають профіль, який у звичайного пуеру з’являється лише через десятиліття.

Походження

Китай. Елітний пуер сильної ферментації у пресованих камінцях. Банка 60 г.

Смак і аромат

Настій темний, щільний. Аромат деревний, глибокий. Смак насичений, із карамельними та шоколадними нотами.

Властивості

• Багаторічна витримка сировини до пресування
• Карамельно-шоколадний профіль
• Камінець ≈ 5 г – порція без зважування
• Витримує 8–10 проливів

(Не є лікарським засобом)

Як заварювати

5 г на 150 мл води 95–100°C. Перший пролив злийте – він промиває лист. Далі заварюйте по 10–20 секунд, поступово подовжуючи.