Чай Кассія-тора, 100 г

Чай Кассія-тора, 100 г – «китайські кавові боби»

Насіння кассії обсмажують до темного кольору, після чого воно й справді нагадує дрібні кавові зерна – і виглядом, і запахом. Кофеїну в ньому при цьому немає зовсім.

Походження

Китай. Обсмажене насіння кассії-тора. Фасування 100 г.

Смак і аромат

Настій темний, коричнюватий. Аромат тонкий, обсмажено-злаковий. Смак трав’яний, із легкою гіркуватістю та карамельним відлунням.

Властивості

• Без кофеїну, попри кавовий вигляд
• Традиційно підтримує роботу печінки й нирок
• Знижує рівень холестерину
• Допомагає при набряках

(Не є лікарським засобом)

Як заварювати

1 чайна ложка на 250 мл окропу, 5–7 хвилин. Насінню потрібен саме окріп – при нижчій температурі настій вийде порожнім.