Чай Мате ‘БІГ ЛІФ’ (великий лист)

Чай Мате «Біг Ліф», 100 г – крупнолистовий аргентинський мате

Big Leaf означає велику листову фракцію без гілочок і пилу. Практичний наслідок простий: бомбілья не забивається, а настій виходить прозорим. Такий мате можна заварювати і в чайнику, не лише в калебасі.

Походження

Аргентина. Зелений мате крупного листа. Фасування 100 г.

Смак і аромат

Настій прозорий, зеленаво-жовтий. Аромат насичений, трав’яний. Смак густий і терпкий, із класичною мате-гірчинкою.

Властивості

• Без гілочок і пилу – бомбілья не забивається
• Матеїн тонізує рівномірно
• Вітаміни групи B, магній, калій
• Витримує 10–12 доливань

(Не є лікарським засобом)

Як заварювати

Калебаса: 6 г і більше на порцію, вода 70–80°C збоку від бомбільї. Окріп робить мате гірким. Чайник: 2 чайні ложки на 300 мл води 80°C.