Чай Мелфорт (порох)

Чай Мелфорт (порох) – класичний китайський Ганпаудер вищого гатунку

«Порох» – буквальний переклад англійської назви Gunpowder: кожен листок скручено в щільну кульку, яка й справді нагадує дріб. Така скрутка захищає лист від окислення, тому Ганпаудер зберігає свіжість довше за будь-який інший зелений чай.

Походження

Китай. Зелений чай Ганпаудер вищого гатунку, фасування 100 г.

Смак і аромат

Настій яскравий, зеленаво-жовтий. Аромат класичний зелений, із сіново-димним відтінком. Смак міцний і насичений, із виразною терпкістю.

Властивості

• Щільна скрутка зберігає свіжість довше за розсипний зелений чай
• Виражений тонізуючий ефект
• Основа для марокканського м’ятного чаю
• Витримує 3 заварювання

(Не є лікарським засобом)

Як заварювати

1 чайна ложка на 250 мл води 80–85°C, 1,5–2 хвилини. Ганпаудер щільний – при перетримці дає сильну гіркоту. Марокканський варіант: заваріть із пучком свіжої м’яти й цукром.