Чай Персик Мельба

Чай Персик Мельба – чорний десертний чай з персиком і вершками

Персик Мельба – десерт із половинки персика, ванільного морозива й малинового соусу, придуманий для співачки Неллі Мельба. Чай відтворює перші два шари: фруктовий і вершковий.

Походження

Німеччина. Чорний чай, цукати персика, пелюстки сафлору, екстракти персика й вершків. Фасування 100 г.

Смак і аромат

Настій темно-бурштиновий. Аромат персиково-вершковий, десертний. Смак насичений, терпкуватий, зі солодким післясмаком.

Властивості

• Терпкість чорної основи врівноважує солодкість
• Справжні цукати персика
• Добре смакує з молоком
• Розсипний, фасування 100 г

(Не є лікарським засобом)

Як заварювати

1 чайна ложка на 250 мл води 95°C, 2–3 хвилини. Витримує 2 заварювання. Довше 4 хвилин чорна основа почне гірчити й перекриє добавки.