Чай Рецепт Мао

Чай Рецепт Мао – елітний зелений чай Мао Фен

Мао Фен – один із найвідоміших зелених чаїв Китаю, названий за форму листа: «ворсисті вершини». Висока частка бруньки дає легкий аромат і ту делікатну гіркуватість, яка вважається ознакою якості, а не вадою.

Походження

Китай. Елітний зелений чай Мао Фен із високим вмістом бруньки. Фасування 100 г.

Смак і аромат

Настій світлий, прозорий. Аромат ніжний, приємний, легкий. Смак вишуканий, насичений, із делікатною гіркуватістю.

Властивості

• Один із найвідоміших зелених чаїв Китаю
• Висока частка чайної бруньки
• Гіркуватість тут – ознака сортності
• Витримує 3–4 заварювання

(Не є лікарським засобом)

Як заварювати

1 чайна ложка на 250 мл води 80–85°C, 2 хвилини. Окріп зробить зелений лист гірким. Витримує 2–3 заварювання.