Шен пуер «Солодка перлина», 6–8 г

Шен пуер «Солодка перлина», 6–8 г – порційна перлина 6–8 г

Перлини пресують по 6–8 г – рівно на одну заварку. Для шена це особливо зручно: відламувати шматок від млинця світлого пуеру складніше, ніж від темного, бо лист пружніший і ламається нерівно.

Походження

Китай, провінція Юньнань. Шен пуер у пресованих перлинах по 6–8 г.

Смак і аромат

Настій світлий, прозорий. Аромат квітковий, із медовим підтоном. Смак солодкий і мʼякий, із делікатною вʼяжучістю.

Властивості

• Перлина 6–8 г – готова порція
• Зручно брати з собою
• Медові відтінки, нехарактерні для молодого шена
• Витримує 7–8 проливів

(Не є лікарським засобом)

Як заварювати

5 г на 150 мл води 95–100°C. Перший пролив злийте – він промиває лист. Далі по 10–20 секунд, поступово подовжуючи.