Шен пуер «Золота монета», 200 г

Шен пуер «Золота монета», 200 г – порційні монети зі старих дерев, 200 г

Золотою монету називають за колір пресовки: сировина з високою часткою бруньок після просушування набуває золотавого відтінку. Пласка форма зручна тим, що монети не кришаться в руках.

Походження

Китай, провінція Юньнань. Шен пуер із високим вмістом бруньки, пресовані монети. Упаковка 200 г.

Смак і аромат

Настій світлий, золотистий, прозорий. Аромат свіжий, квітковий. Смак мʼякий, із медовою солодкістю та легкою вʼяжучістю.

Властивості

• Висока частка бруньки в сировині
• Монета 5–7 г – готова порція
• Не кришиться в руках
• Витримує 7–8 проливів

(Не є лікарським засобом)

Як заварювати

5 г на 150 мл води 95–100°C. Перший пролив злийте – він промиває лист. Далі по 10–20 секунд, поступово подовжуючи.