Шу Пуер-Пробіотик «Менлян», 6×6 г

Шу Пуер-Пробіотик «Менлян», 6×6 г – шу пуер із пробіотиками, 6×6 г

Пробіотична культура вводиться під час ферментації – це сучасна варіація на технологію, якій кілька десятиліть. Практичний наслідок: землистість, властива молодим шу, тут майже відсутня.

Походження

Китай, провінція Юньнань, Менлян. Шу пуер із пробіотичною культурою, 6 пресованих квадратиків по 6 г, разом 36 г.

Смак і аромат

Настій темний, прозорий. Аромат деревний, теплий, із солодким підтоном. Смак насичений і мʼякий, без землистої різкості.

Властивості

• Пробіотична культура у ферментації
• Землистого тону майже немає
• Підтримує травлення
• Квадратик 6 г – готова порція

(Не є лікарським засобом)

Як заварювати

5 г на 150 мл води 95–100°C. Перший пролив злийте – він промиває лист. Далі по 10–20 секунд, поступово подовжуючи.