Чай Вогняний бутон

Чай Вогняний бутон – в’язаний білий чай із гомфреною

Гомфрена куляста, яку закладають усередину, при розкритті виглядає як маленький вогник – звідси й назва. Провінція Чжецзян, звідки походить цей чай, історично спеціалізується саме на в’язаних формах.

Походження

Китай, провінція Чжецзян. Білий в’язаний чай із гомфреною та відтінками лілії. Фасування 100 г.

Смак і аромат

Настій світлий, прозорий. Аромат ніжний і тонкий, квітковий. Смак м’який і насичений, із ледь помітною солодкістю.

Властивості

• Гомфрена розкривається як вогник усередині кульки
• Ручна робота
• Витримує 3–5 заварювань
• Скляний чайник перетворює заварювання на видовище

(Не є лікарським засобом)

Як заварювати

Скляний посуд. Одна кулька на 300–400 мл води 85°C, 3–5 хвилин.