Чай Зелений з журавлиною

Чай Зелений з журавлиною – ягідна кислинка й пелюстки троянди

Журавлина рідко зустрічається в зелених купажах, бо її кислота легко перебиває тонкий лист. Тут баланс тримають пелюстки троянди – вони додають квіткової солодкості, яка врівноважує ягоду.

Походження

Німеччина. Зелений чай, журавлина, пелюстки троянди. Фасування 100 г.

Смак і аромат

Настій світло-золотистий із рожевим відблиском. Аромат ягідно-квітковий. Смак класично терпкий, із виразною журавлиновою кислинкою.

Властивості

• Журавлина – джерело вітаміну C та антиоксидантів
• Пелюстки троянди пом’якшують кислотність
• Помірне тонізування
• Розсипний, фасування 100 г

(Не є лікарським засобом)

Як заварювати

1 чайна ложка на 250 мл води 80–85°C, 2 хвилини. Перетримка підсилює саме кислоту, а не смак – краще заварити вдруге.