Китайський чорний чай

Китайський Чорний Чай – Купити Хун Ча

У Китаї цей чай називають червоним – за кольором настою, а не листа. Обробка мʼякша за індійську: лист окиснюють повільніше, тому в чашці менше терпкості й більше меду, какао та копченого дерева.

Що в Розділі

• Золотий Юннань – дянь-хун із золотими бруньками, медовий і солодкий
• Лапсанг Сушонг – лист коптять на сосновій деревині, виразний димний аромат
• Золотий Піон – з османтусом, корицею й садовими квітами
• Пресований з османтусом – «Монета» на 200 г

Як Заварювати

3–4 г на 150 мл, вода 90–95 °C. Китайський чорний чай краще пити проливами по 15–30 секунд: витримує 4–6 разів і щоразу звучить інакше. Лапсанг Сушонг заварюйте окремо – його аромат переходить на посуд.

Доставка по всій Україні Новою Поштою.