Чай Масала-Чаї

Чай Масала-Чаї – пряний купаж зі спеціями на 30 %

В Індії та Кенії «чаї» означає саме такий напій – міцний чорний чай зі спеціями, який заварюють із молоком. Спеції тут складають близько третини суміші, тому смак виходить глибоким, а не лише ароматним.

Походження

Індія. Чорний чай зі спеціями, фасування 100 г.

Смак і аромат

Настій темний, щільний. Аромат пряний, теплий. Смак насичений, з імбирною гостротою і довгим прянощевим післясмаком.

Властивості

• Близько 30 % спецій у складі
• Традиційно заварюється з молоком
• Добре зігріває у холодну пору
• Витримує довше настоювання без гіркоти

(Не є лікарським засобом)

Як заварювати

Заварюйте водою 95 °C: чайна ложка на 350 мл і ще одна на чайник. Тримайте 3–5 хвилин. Розрахований на одне заварювання.