Чай Шу пуер Бінг-ча «Тілець-везунчик», 100 г

Шу пуер Бінг-ча «Тілець-везунчик», 100 г – пресований млинець 2021 року

Млинець випущено у рік Бика, і символіка тут не декоративна: такі тематичні пресовки традиційно беруть у подарунок як побажання успіху. За чотири роки витримки чай втратив залишкову різкість молодого шу й набув округлого характеру.

Походження

Китай. Шу пуер, пресований млинець (бінг-ча) 2021 року, вага 100 г.

Смак і аромат

Настій шляхетного темно-каштанового кольору, щільний. Аромат деревний, із нотами старого кедра та волоського горіха. Смак зрілий, оксамитовий, глибокий і повністю позбавлений агресивності, із солодкістю чорносливу. Післясмак довгий і теплий.

Властивості

• Витримка з 2021 року – землистість молодого шу вже пішла
• Підтримує травлення, особливо після ситної їжі
• Тонізує м’яко, без різкого ефекту
• Витримує 7–10 заварювань
• Тематична пресовка – готовий подарунковий формат

(Не є лікарським засобом)

Як заварювати

Відламайте 5 г від млинця на 150 мл води 95–100°C. Перший пролив злийте – він промиває лист. Далі заварюйте по 10–20 секунд, поступово подовжуючи. Найсолодші проливи – з третього по шостий.