Шу пуер «Палацовий», 10×10×6 г – пуер із дрібної добірної сировини
«Палацовим» у Китаї називають пуер із найдрібнішої фракції – молодого листа й бруньок. Дрібна сировина ферментується рівномірніше за крупний лист, тому настій виходить помітно м’якшим і без землистого тону, за який пуер часто недолюблюють.
Походження
Китай, провінція Юньнань. Шу пуер палацової категорії, традиційна ферментація, пресовані квадратики по 6 г. Упаковка 600 г: 10 блочків по 10 квадратиків.
Смак і аромат
Настій темний, щільний, каштановий. Аромат деревний, теплий, із солодким підтоном. Смак глибокий і водночас м’який, оксамитовий, без гіркоти й землистості.
Властивості
- Дрібна добірна сировина – м’якший смак за звичайний шу
- Квадратик 6 г – порція без вимірювань
- Підтримує травлення та обмін речовин
- Тонізує м’яко, без різкого підйому
- Витримує 8–10 заварювань
(Не є лікарським засобом)
Як заварювати
Один квадратик на 150–200 мл води 95–100°C. Перший пролив злийте. Далі по 10–20 секунд, поступово подовжуючи час.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.