Кава SPITZ COFFEE «Еспресо Classic» у зернах, кілограмовий пакет – купаж під класичний еспресо
Бразилія дає тілу щільність, В’єтнам – крема й міцність. Це стандартна конструкція еспресо-купажу, і працює вона рівно так, як має: чашка виходить густою, з карамельною солодкістю під шоколадною гіркотою.
Походження
Бразилія та В’єтнам, висота вирощування 800–1100 м. Купаж арабіки й робусти, натуральна обробка, зерно. Фасування 1 кг.
Смак і аромат
Аромат насичений. Смак виражений, із гірким шоколадом і карамеллю. Післясмак карамельно-шоколадний, із чистою гірчинкою.
Властивості
- Купаж, зібраний саме під ріжкову кавоварку
- Щільна стійка крема завдяки в’єтнамській робусті
- Гірчинка не зникає під молоком
- Пакет 1 кг із дегазаційним клапаном
(Не є лікарським засобом)
Як готувати
Еспресо: 8–9 г, помел дрібний, вода 92–94°C, 25–30 секунд. Гейзер: заповнюйте фільтр без утрамбовування.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.