Чай Мате Strong

Чай Мате Strong, 100 г – неочищений мате з гілочками

Con palo, тобто з гілочками – саме вони й дають цій суміші характер. Гілочка містить менше матеїну, ніж лист, але більше цукрів, тому неочищений мате виходить водночас міцнішим за відчуттям і м’якшим на смак.

Походження

Аргентина. Неочищений зелений мате з гілочками. Фасування 100 г.

Смак і аромат

Настій щільний, зеленаво-жовтий. Аромат насичений, сухий, трав’яний. Смак солодкий і м’який завдяки гілочкам, із міцною трав’яною основою.

Властивості

• Гілочки додають солодкості й щільності
• Сильний тонізуючий ефект
• Витримує 12–15 доливань у калебасі
• Легенда Південної Америки

(Не є лікарським засобом)

Як заварювати

Калебаса: дві третини об’єму, вода 70–80°C збоку від бомбільї. Окріп робить мате гірким. Чайник: 2 чайні ложки на 350 мл, 1 хвилина.