Шен пуер пресований «Красуня Жуан», плитка 35 г

Шен пуер пресований «Красуня Жуан», плитка 35 г – мініатюрна плитка 35 г

Тридцять пʼять грамів – формат для проби: приблизно сім заварок. Для шена це логічний крок, бо смак молодого світлого пуеру подобається далеко не всім із першого разу.

Походження

Китай, провінція Юньнань. Шен пуер, пресована плитка 35 г.

Смак і аромат

Настій світлий, прозорий. Аромат свіжий і чистий. Смак шовковистий, делікатний та обʼємний.

Властивості

• Формат для першого знайомства з шеном
• Приблизно 7 заварок
• З роками стає лише мʼякшим
• Витримує 7–8 проливів

(Не є лікарським засобом)

Як заварювати

Відламайте 5–7 г від млинця – зручніше піддіти пуерним ножем збоку, а не ламати згори. 150 мл води 95–100°C, перший пролив злити, далі по 10–20 секунд.