Кава Ароматизована “Тірамісу”

Кава ароматизована «Тірамісу» – маскарпоне, какао й бісквіт у чашці

Аромат зібраний із трьох шарів, як і сам десерт: вершковий сир, савоярді й какао зверху. У сухому зерні відчувається переважно вершковий шар, у гарячій чашці підіймається какао.

Походження

Бразилія. Купаж арабіки, середнє обсмаження, композитна ароматизація. Фасування 500 г і 1 кг.

Смак і аромат

Аромат вершково-какаовий, десертний. Смак м’який, з низькою кислотністю. Післясмак солодкий, із какао-шлейфом.

Властивості

• Без цукру – весь десертний профіль дає ароматика
• Багатошаровий аромат, що змінюється при охолодженні напою
• Ідеальна для лате й рафу
• Фасування 500 г і 1 кг

(Не є лікарським засобом)

Як готувати

Ріжкова кавоварка: 8 г на порцію. Для домашнього рафу – подвійний еспресо на 100 мл вершків 10%, збити занурювальним блендером; какао-нота при цьому виходить на перший план.