Чай Віттанаканда спешл FFEXSBOP – середній лист із плантації Віттанаканда
FFEXSBOP – це той самий високий цейлонський стандарт, але з листом середньої фракції. Менший лист віддає смак швидше, тому чай виходить насиченішим за перші дві хвилини, зберігаючи ту саму м’якість.
Походження
Шрі-Ланка, плантація Віттанаканда. Чорний чай середнього листа, стандарт FFEXSBOP, фасування 100 г.
Смак і аромат
Настій бурштиновий, яскравий. Аромат тонкий, із медово-солодким верхом. Смак ніжний, вишуканий, майже без терпкості. Післясмак солодкуватий, довгий.
Властивості
- Швидша віддача смаку порівняно з крупним листом
- Низька терпкість – комфортний для щоденного вживання
- Однаково добрий чорним і з лимоном
- 2 заварювання з однієї закладки
(Не є лікарським засобом)
Як заварювати
1 чайна ложка на 200 мл води 90–95°C, 2 хвилини. Середній лист екстрагується швидко – три хвилини вже дадуть зайву терпкість.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.