Кава ароматизована «Вишневий сад» – ягідна кислинка стиглої вишні
Вишня – одна з небагатьох ягід, які не зриваються в «цукерку» при ароматизації кави: у неї є власна кислота, що тримає профіль. Гватемальська основа з цитрусовою кислинкою тут працює в той самий бік.
Походження
Гватемала. Купаж арабіки, середнє обсмаження, ароматизація. Фасування 500 г і 1 кг.
Смак і аромат
Аромат насичений, вишневий. Смак із виразною ягідною кислинкою поверх щільного тіла. Післясмак вишневий, із живою кислотою.
Властивості
- Без цукру
- Ягідна кислинка замість кондитерської солодкості
- Добре смакує холодною
- Фасування 500 г і 1 кг
(Не є лікарським засобом)
Як готувати
Воронка: 60 г на літр, вода 92°C – ягідний тон найчистіший у фільтрі. Для айс-кави охолодіть подвійну порцію льодом.







Відгуки
Відгуків немає, поки що.