Чай Матча

Матча – Купити Порошковий Чай у Шести Кольорах

Класична матча – це затінені перед збором чайні листки, змелені кам’яними жорнами в найдрібніший порошок. Її не заварюють, а розмішують у воді й п’ють разом із листом, тому вона віддає більше поживних речовин, ніж звичайний чай.

Кольори та з Чого Вони

  • Зелена – справжня матча з чайного листа, єдина з кофеїном. Чотири градації: High Grade для щоденного вжитку, Premium, Elite Class і церемоніальна
  • Блакитна – квіти метеликового горошку, синій колір дають антоціани
  • Рожева – змелені пелюстки чайної троянди
  • Червона – журавлина
  • Жовта – манго
  • Пурпурова – пітайя, вона ж драконів фрукт

Кольорові різновиди кофеїну не містять – це рослинні порошки, які готуються так само, як матча, і йдуть у латте, смузі та випічку.

Як Готувати

  1. Просійте 1–2 г порошку в чашу – без цього будуть грудки.
  2. Влийте 60–70 мл води 70–80 °C. Окріп дає гіркоту.
  3. Збийте вінчиком-часеном зигзагом 15–20 секунд до стійкої піни.
  4. Для латте долийте 150 мл гарячого молока.

Фасування – від 50 до 300 г. Вінчики та чаші є в розділі аксесуарів. Доставка по всій Україні Новою Поштою.

Кошик
Прокрутка до верху