Китайський зелений чай
Китайський Зелений Чай – Купити Порох, Равлики й Жасминові Сорти
Китай обробляє зелений лист прогріванням у казані, а не парою, як Японія. Звідси інший профіль: замість морської свіжості – смажений горіх, легка димність і мʼяка солодкість у фініші.
Основні Форми
- Порох (Ганпаудер) – лист скручено в щільні кульки, що розкриваються у воді. Міцний, витримує довге заварювання
- Равлики – спіральна скрутка, зокрема жасминові: делікатний смак, квітковий аромат
- Плоскі й голчасті – «Храм неба», «Чан мі», високогірні сорти
Як Заварювати
- Вода 75–85 °C. Порох пробачає більше, скручені равлики – менше.
- 2–3 г на 200 мл, перше заварювання 1–2 хвилини.
- Витримує 3–4 проливи.
Порох добре працює як основа для чаю з мʼятою по-мароканськи. Фасування – від 100 г до кілограма. Доставка по всій Україні Новою Поштою.
Відображаються усі з 15 результатівСортовано за останнім
